EN GOD KOPP KAFFE
Det finnes så mange gode anledninger til å ta seg en kopp kaffe. Her følger noen råd for å få best mulig kaffe hver gang:
Lær deg hvordan kaffemaskinen din fungerer. Våre maskiner har det lille ekstra, og det kan være greit å vite hvordan du kan utnytte alle deres muligheter.
Behandle kaffemaskinen med omsorg ved å holde den ren både inn- og utvendig. Tørk bort gammel kaffe som fester seg til utløpstutene. Fettet i kaffen kan ellers harskne og gi en uønsket bismak.
God kaffe krever friskt, kaldt og syrerikt vann. Kaffemaskinen varmer opp vannet til riktig temperatur, som er 92-96 grader.
Ferdig kaffe skal ikke holdes varm i mer enn 30 minutter, ellers forringes smaken. Fersk og gammel kaffe bør ikke blandes. Med en rask maskin tar det ikke lang tid å lage ny. Smaksforskjellen er dessuten merkbar…